Als we aan Córdoba denken, denken we aan geschiedenis, architectuur, gastronomie, cultuur en traditie. Tijdens de lentemaanden is de beste tijd om de mix van cultuur en traditie te ervaren. Als je in Andalusië woont of van plan bent om tijdens de lentemaanden een bezoek te brengen, bezoek dan zeker de binnenplaatsen van Cordoba! Honderden verschillende kleuren en geuren overspoelen en omarmen je volledig!
De binnenplaatsen van Cordoba
We nemen je mee terug in de tijd, naar een traditie die teruggaat tot de Romeinse huizen. Verschillende naburige huizen werden gebouwd rond een centrale binnenplaats. Wist je dat de vloeren niet voor niets van kiezels of steen werden gemaakt? Ze garanderen koelere temperaturen rond de huizen tijdens de zomer! Bij de ingang van het huis had je toegang tot de binnenplaats met de gemeenschappelijke ruimtes (keuken, wasruimte en toilet).
De binnenplaatsen werden speciaal ontworpen om het centrum van het gezinsleven te zijn en een plek om samen van het leven te genieten. Als gemeenschappelijk element in alle huizen zie je witgekalkte muren en bloempotten die aan de binnenmuren hangen. Allerlei planten en bloemen zorgen voor een kleurenpalet. Jasmijnen, varens, gipskruid, geraniums, hortensia’s, sinaasappel- en citroenbomen op espaliers….
Een prachtige traditie
De binnenplaatsen van Cordoba kunnen het hele jaar door worden bezocht. Toch is mei de meest spectaculaire tijd voor een bezoek, omdat dan het Feest van de Binnenplaatsen van Cordoba wordt gehouden. Bovendien zien ze er dan op hun best uit. De traditie waarover wij het hebben wordt uitgebeeld in dit beeld van een grootvader die een bloempot overhandigt aan zijn kleinzoon. Het symboliseert de opvolging van de traditie van de binnenplaatsen van Cordoba. Dit is Andalusië op zijn best: een combinatie van traditie en cultuur die zich vermengen in het dagelijks leven van de inwoners. Deze prachtige traditie is slechts een van de aspecten die de Andalusische levensstijl vormen.
Waar moet je eten in Cordoba?
Je kunt de binnenplaatsen van Córdoba niet bezoeken zonder te eten bij Casa Pepe de La Judería of Bodega Campos. Ook hier en in hun gerechten vindt je een combinatie van traditie en cultuur. Recepten en ingrediënten die van grootouders op kinderen en kleinkinderen zijn doorgegeven, waardoor we vandaag de dag kunnen genieten van delicatessen. Zoals een heerlijke salmorejo uit Cordoba, of een heerlijke ossenstaart, of wat flamenquines of een voortreffelijke Iberische ham uit Los Pedroches. En als klap op de vuurpijl een stuk Córdoba taart.
Landgoederen in Cordoba
Veel landhuizen op het platteland omarmen de Andalusische traditie om bloemen in potten te presenteren op hun terrassen. Vandaag belichten we dit landhuis in Iznájar, waar u overal planten in prachtige potten aantreft. De bloemen fleuren het huis op en geven het leven. Ook omringen volwassen olijfbomen dit huis. Tot slot is het uitzicht op het stuwmeer het perfecte recept om te ontspannen en te genieten van de Andalusische levensstijl.
Ben je geïnteresseerd in deze prachtige woning in Cordoba? Neem dan contact met ons op door een e-mail te sturen naar [email protected] of bel ons +34 952 895 139.
Danielle Ernstsen | 18 mei 2023
